← Главная | Расширенный поиск →

Салат из репы и топинамбура с репчатым луком

Онлайн рецепт салат из репы и топинамбура с репчатым луком

Тема: Салат

Этот салат из репы и топинамбура – настоящая симфония вкусов и текстур. Хрустящие кусочки свежей репы сочетаются с нежным топинамбуром, создавая неповторимый контраст. Репчатый лук добавляет пикантности, а легкая заправка подчеркивает свежесть овощей. Идеальное блюдо для тех, кто ценит здоровье и оригинальность в простых рецептах.

Ингредиенты рецепта

  • Репа 300 г
  • Топинамбур 200 г
  • Репчатый лук 1 шт
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите репу и топинамбур, нарежьте их тонкими ломтиками или кубиками.
  2. Репчатый лук нарежьте полукольцами или мелко, по вашему желанию.
  3. В глубокой миске смешайте нарезанные овощи.
  4. В отдельной чашке приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  5. Полейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте.
  6. Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы вкусы смешались.
  7. Перед подачей посыпьте свежей зеленью для аромата и красоты.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

без алкоголя (при желании) по-красному густое рукоделие приправы песочное тесто блюда из рыбы и морепродуктов утешительное наваристый пастеризованное замороженный время подготовки сложный с цитрусами летние блюда альтернатива кофе кипрская кухня финская кухня компот приготовление в горшочке ароматизированное кексы засахаривание с травами казачья кухня блюдо из баранины соусы блюдо из зелени основной соус на сметане