Салат из редьки, моркови и соленых огурцов
Онлайн рецепт
салат из редьки, моркови и соленых огурцов
Тема: Салат
Этот яркий и хрустящий салат из редьки, моркови и соленых огурцов подарит вам свежесть и легкость в каждом укусе. Уникальное сочетание острых нот редьки и сладости моркови, дополненное солеными огурцами, создаст взрыв вкусов, который мгновенно поднимет вам настроение. Идеален как легкая закуска или гарнир к основному блюду.
Ингредиенты рецепта
-
Редиска
200 г
-
Морковь
150 г
-
Соленые огурцы
100 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с того, что тщательно промойте редиску и морковь под холодной водой. Затем натрите морковь на крупной терке, а редиску нарежьте тонкими кружочками.
-
Соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками или полосками, в зависимости от ваших предпочтений.
-
В большой миске смешайте натертую морковь, нарезанную редиску и огурцы. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
-
В отдельной посуде смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Взбейте соус венчиком или просто хорошо перемешайте.
-
Полейте салат приготовленным соусом и аккуратно перемешайте, чтобы все овощи были покрыты заправкой.
-
Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью для яркости и аромата. Подавайте сразу же, чтобы сохранить хрустящую текстуру салата.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: