Салат из редиса с яйцом в сметане

Ингредиенты рецепта

• Редис 300 г
• Яйцо куриное 3 шт
• Сметана 150 г
• Укроп 1 пучок
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. Промойте редис под холодной водой и нарежьте его тонкими кружочками или ломтиками. Положите в большую миску.
2. Варите яйца в течение 10 минут. Затем охладите их под холодной водой и очистите.
3. Нарежьте варёные яйца мелкими кубиками и добавьте в миску с редисом.
4. Мелко порежьте укроп и добавьте к остальным ингредиентам.
5. В отдельной миске смешайте сметану, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
6. Залейте смесью редис и яйца, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить яйца.
7. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы все вкусы гармонично соединились.
8. Подавайте на стол, украсив веточкой укропа.