Салат из птицы или дичи
Онлайн рецепт
салат из птицы или дичи
Тема: Салат
Этот салат из птицы или дичи — это настоящее кулинарное произведение искусства, которое сочетает в себе нежное мясо, свежие овощи и пикантные нотки специй. Каждый кусочек дарит взрыв вкусов, а яркие цвета делают его идеальным для любого стола. Погрузитесь в мир гастрономического наслаждения с этим сытным и при этом легким блюдом.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
300 г
-
Утиная грудка
200 г
-
Салат Романо
100 г
-
Помидоры черри
150 г
-
Авокадо
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Горчица
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Орехи грецкие
50 г
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите куриное филе до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Утиные грудки обжарьте на сковороде до золотистой корочки, остудите и нарежьте тонкими ломтиками.
-
В глубокой миске смешайте нарезанное куриное филе и утку с нарезанным авокадо и половинками помидоров черри.
-
В отдельной емкости приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
-
Выложите салат на тарелку, украсьте листьями салата Романо, посыпьте грецкими орехами и свежей зеленью.
-
Подавайте немедленно, наслаждаясь гармонией вкусов!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: