Салат из помидоров с перцем по-польски
Онлайн рецепт
салат из помидоров с перцем по-польски
Тема: Салат
Этот салат из помидоров с перцем по-польски — это яркое и освежающее блюдо, которое радует глаз и вкус. Сочные помидоры, хрустящие сладкие перцы и ароматные специи создают гармоничное сочетание, наполняя кухню летним настроением. Легкий и полезный, он станет отличным дополнением к любому обеду или ужину.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
500 г
-
Сладкий перец
300 г
-
Лук
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Помидоры тщательно промойте и нарежьте кубиками. Если кожа слишком толстая, можно обдать их кипятком и снять шкурку.
-
Сладкий перец очистите от семян и нарежьте полосками или кубиками.
-
Лук нарежьте мелкими кубиками. Если хотите, чтобы он был менее острым, можно замочить его в холодной воде на 10 минут.
-
В глубокой миске смешайте помидоры, перец и лук.
-
В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, уксус, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
-
Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.
-
Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью по вкусу. Подавайте сразу или дайте настояться в холодильнике 15-30 минут для лучшего раскрытия вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: