Салат из помидоров и зеленого горошка

Ингредиенты рецепта

• Помидоры 400 г
• Зеленый горошек 200 г
• Огурец 1 шт
• Красный лук 1 шт
• Базилик 30 г
• Лимонный сок 2 ст. ложки
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. Помидоры помойте, нарежьте кубиками и переложите в большую салатницу.
2. Огурец очистите и нарежьте тонкими полукружьями, добавьте к помидорам.
3. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами и добавьте в салат.
4. Зеленый горошек отварите в подсоленной воде в течение 3-5 минут, затем охладите и добавьте в салат.
5. Порежьте базилик и добавьте его к остальным ингредиентам.
6. В отдельной миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
7. Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте.
8. Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.