Салат из помидоров и цветной капусты
Онлайн рецепт
салат из помидоров и цветной капусты
Тема: Салат
Этот салат из помидоров и цветной капусты — яркое и освежающее блюдо, в котором сладость спелых помидоров гармонично сочетается с хрустящей текстурой цветной капусты. Каждый кусочек дарит неповторимый вкус лета и легкость, которая так необходима в жаркие дни. Простой, но стильный, этот салат станет идеальным дополнением к любому столу.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
300 г
-
Цветная капуста
200 г
-
Огурец
150 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Свежий базилик
несколько листиков
Как приготовить пошагово
-
Отделите соцветия цветной капусты и отварите их в подсоленной воде в течение 3-5 минут до мягкости, затем охладите.
-
Помидоры нарежьте крупными кубиками, а огурец — тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте цветную капусту, помидоры и огурец.
-
В отдельной емкости соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, тщательно перемешайте.
-
Заправьте салат получившимся соусом и аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей украсьте салат свежими листиками базилика.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: