Салат из почек
Онлайн рецепт
салат из почек
Тема: Салат
Этот салат из почек — это настоящая гастрономическая находка, где нежные почки соединяются с яркими овощами и изысканными специями. Каждая ложка этого блюда приносит гармонию вкусов и аромата, наполняя ваше сердце радостью и душу теплом. Порадуйте себя и своих близких этим оригинальным кулинарным шедевром!
Ингредиенты рецепта
-
Почки (баранина)
300 г
-
Лук красный
1 шт.
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурец свежий
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Почки тщательно промойте и отварите в подсоленной воде до готовности, около 30 минут. Затем остудите и нарежьте небольшими кусочками.
-
Лук нарежьте полукольцами, а помидоры черри — пополам. Огурец нарежьте тонкими ломтиками.
-
В миске смешайте почки, лук, помидоры и огурец.
-
В отдельной емкости приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались.
-
Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: