Салат из плавников акулы
Онлайн рецепт
салат из плавников акулы
Тема: Салат
Салат из плавников акулы — это экзотическое блюдо, которое сочетает в себе свежесть морепродуктов и яркие нотки трав. Нежные плавники акулы, маринованные в цитрусовом соусе, создают уникальный вкус и текстуру, а добавление хрустящих овощей и пряных специй придает блюду невероятную изысканность. Этот салат станет настоящим украшением вашего стола и вызовет восторг у ваших гостей!
Ингредиенты рецепта
-
Плавники акулы
300 г
-
Огурцы
2 шт.
-
Помидоры
2 шт.
-
Лук красный
1 шт.
-
Лимонный сок
50 мл
-
Оливковое масло
30 мл
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Плавники акулы тщательно промойте и отварите в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте на небольшие кусочки.
-
Огурцы и помидоры нарежьте кубиками, а лук красный — тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные плавники акулы, овощи и зелень.
-
В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
-
Заправьте салат получившимся соусом и аккуратно перемешайте.
-
Дайте салату настояться 15-20 минут, чтобы все вкусы хорошо смешались.
-
Подавайте салат охлажденным, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: