Салат из персиков и скумбрии
Онлайн рецепт
салат из персиков и скумбрии
Тема: Салат
Салат из персиков и скумбрии — это изысканное сочетание сладости спелых персиков и насыщенного вкуса копченой скумбрии, которое подарит вам летнее настроение в каждом укусе. Хрустящие листья салата и нежная заправка из меда и лимона делают это блюдо поистине уникальным и освежающим.
Ингредиенты рецепта
-
Персики
2 шт.
-
Копченая скумбрия
200 г
-
Салатный микс
100 г
-
Огурец
1 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Мед
1 ст. ложка
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Сперва подготовьте ингредиенты: персики нарежьте дольками, скумбрию разделите на кусочки, а огурец и красный лук нарежьте тонкими ломтиками.
-
В глубокой миске аккуратно смешайте салатный микс, дольки персиков, огурец и скумбрию.
-
В отдельной небольшой миске приготовьте заправку: смешайте мед, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Взбейте до однородной консистенции.
-
Полейте салат заправкой и осторожно перемешайте, чтобы все компоненты равномерно пропитались.
-
Дайте салату настояться 5-10 минут перед подачей, чтобы ароматы лучше раскрылись.
-
Подавайте салат на красивом блюде, украсив его свежими травами по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: