← Главная | Расширенный поиск →

Салат из пекинской капусты со сладким перцем

Онлайн рецепт салат из пекинской капусты со сладким перцем

Тема: Салат

Этот салат из пекинской капусты со сладким перцем — настоящий яркий букет свежести и хруста. Нежные листья капусты сочетаются с сладостью перца и легкой пикантностью заправки, создавая гармоничное и освежающее блюдо, идеально подходящее для любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Пекинская капуста 300 г
  • Сладкий перец 150 г
  • Огурец 100 г
  • Зелень (петрушка или укроп) 30 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Пекинскую капусту тщательно промыть, обсушить и нарезать тонкими полосками.
  2. Сладкий перец очистить от семян и нарезать кубиками или тонкими полосками.
  3. Огурец также нарезать тонкими кольцами или полукружьями.
  4. В глубокой миске смешать нарезанные овощи.
  5. В отдельной миске приготовить заправку: смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  6. Заправить салат полученной смесью и аккуратно перемешать.
  7. Перед подачей на стол посыпать измельченной зеленью.
  8. Подавать сразу же, чтобы сохранить свежесть и хрустящую текстуру.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

наливки с натяжкой на напиток яичница гарнир вкусное с весенними овощами яркое детское питание к птице с супом с медом по-маньчжурски тропические зимний гурмэ романтический вечер доказанное временем конфитюр к жарке с яиц требует времени сочетающее сладкое и соленое горшочек для сэндвичей блюда на гарнир прохладительное летний вкус с добавлением алкоголя блюдо из фруктов