← Главная | Расширенный поиск →

Салат из печеной свеклы и лука под соусом

Онлайн рецепт салат из печеной свеклы и лука под соусом

Тема: Салат

Этот салат из печеной свеклы и лука — настоящий гастрономический поэтический шедевр. Яркие бордовые ломтики свеклы, обжаренные до золотистой корочки луковицы и нежный соус, словно заколдованный, соединяют в себе свежесть и глубину вкуса. Каждый кусочек насыщен сладостью и лёгкой кислой ноткой, создавая гармонию, которая подарит вам истинное наслаждение.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 400 г
  • Лук 2 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус бальзамический 1 ст. ложка
  • Мед 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по желанию для украшения

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C. Свеклу тщательно вымойте, заверните в фольгу и запекайте в духовке около 40-50 минут, пока она не станет мягкой. Затем дайте остыть, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Это придаст ему сладость и аромат.
  3. В небольшой миске смешайте бальзамический уксус, мед, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородности.
  4. В глубокой миске соедините запечённую свеклу и обжаренный лук, добавьте приготовленный соус и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.
  5. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут, чтобы вкусы смешались.
  6. Подавайте, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

цитрусовый домашние сладости с домашним вкусом по-маньчжурски финская кухня для голубцов без теста с соусами рецепт на праздник молочные на главную блюдо из сома простой выпивка высокий класс на сандвич дешевое жареные птица пюре богатый белком из творога малосольное без добавок польская кухня блюда из рыбы и морепродуктов блюда из мяса летние плоды холодный панированная