Салат из печеного перца с помидорами
Онлайн рецепт
салат из печеного перца с помидорами
Тема: Салат
Салат из печеного перца с помидорами — это яркое и ароматное блюдо, которое наполняет летним солнцем даже самые дождливые дни. Сочетание сладкого печеного перца и сочных, спелых помидоров создает гармонию вкусов, а добавление свежей зелени и оливкового масла придает салату легкость и свежесть. Идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного ужина!
Ингредиенты рецепта
-
Печеный перец
300 г
-
Помидоры
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Базилик свежий
20 г
-
Чеснок
1 зубчик
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Печеный перец нарезать полосками. Если вы используете свежий перец, запеките его в духовке до мягкости, затем очистите от кожицы и нарежьте.
-
Помидоры нарежьте кубиками или дольками, в зависимости от предпочтений.
-
В глубокой миске смешайте печеный перец и помидоры.
-
Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс, добавьте к овощам.
-
Порежьте свежий базилик и добавьте в салат.
-
Полейте все оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
-
Осторожно перемешайте все ингредиенты, чтобы не повредить помидоры.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: