Салат из печеного лука
Онлайн рецепт салат из печеного лука
Тема: Овощные салаты
Салат из печеного лука — это яркое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе сладость карамелизированного лука и свежесть зелени. Каждая порция наполняет вкусом и теплом, словно уютный вечер у камина. Этот салат — идеальный выбор для тех, кто хочет удивить своих гостей чем-то необычным и вкусным.
Ингредиенты рецепта
-
Лук репчатый
500 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Бальзамический уксус
2 ст. ложки
-
Мед
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая петрушка
1 пучок
-
Фета
100 г
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Очистите лук и нарежьте его на четвертинки.
- В миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, мед, соль и перец.
- Добавьте нарезанный лук в маринад и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.
- Выложите лук на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте в духовке около 25-30 минут, пока лук не станет мягким и слегка карамелизованным.
- Дайте луку немного остыть, затем нарежьте его на мелкие кусочки.
- В большой салатнице смешайте запеченный лук, нарезанную петрушку и раскрошенную фету.
- Подавайте салат теплым или комнатной температуры, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: