Салат из пасты с рисом
Онлайн рецепт
салат из пасты с рисом
Тема: Салат
Салат из пасты с рисом — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе текстуры и вкусы. Нежная паста и рассыпчатый рис гармонично дополняются свежими овощами и ароматными травами, создавая легкость и свежесть в каждом укусе. Этот салат станет отличным выбором для обеденного стола или пикника, привнося нотку итальянского шарма в привычные будни.
Ингредиенты рецепта
-
Паста (фузилли или пенне)
200 г
-
Рис
150 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурец
1 шт
-
Красный лук
1/2 шт
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая петрушка
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке. Затем слейте воду и остудите.
-
В отдельной кастрюле отварите рис до готовности. После этого также слейте воду и остудите.
-
Помидоры черри нарежьте пополам, огурец — кубиками, а красный лук — тонкими полукольцами.
-
В большой миске объедините остывшую пасту, рис, помидоры, огурец и лук.
-
В малой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
-
Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте.
-
Добавьте свежую петрушку, снова перемешайте и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: