Салат из папоротника с соевым соусом
Онлайн рецепт
салат из папоротника с соевым соусом
Тема: Салат
Салат из папоротника с соевым соусом — это удивительное сочетание текстур и вкусов, где хрустящий папоротник встречается с насыщенным умами соевым соусом, создавая невероятную гармонию и свежесть. Этот легкий салат идеально подходит как для летнего обеда, так и для зимнего стола, добавляя изюминку в любое меню.
Ингредиенты рецепта
-
Папоротник
300 г
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Кунжутное масло
1 ст. ложка
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зеленый лук
2 шт.
Как приготовить пошагово
-
Папоротник тщательно промойте под холодной водой и отварите в подсоленной воде в течение 5-7 минут, пока он не станет мягким. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
-
В небольшой миске смешайте соевый соус, кунжутное масло, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
-
В глубокой салатнице соедините отваренный папоротник и заправку, хорошо перемешайте.
-
Нарежьте зеленый лук и добавьте его в салат, снова перемешайте.
-
Дайте настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы все ароматы смешались. Подавайте на стол, украсив дополнительно кунжутом, если желаете.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: