Салат из овощей
Онлайн рецепт
салат из овощей
Тема: Салат
Этот яркий и свежий салат из овощей — настоящая симфония вкусов и текстур, которая подарит вам ощущение легкости и радости. Каждая порция наполнена хрустящими овощами, освежающей заправкой и изысканным ароматом зелени.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
300 г
-
Огурцы
200 г
-
Перец болгарский
150 г
-
Редис
100 г
-
Красный лук
50 г
-
Зелень (петрушка, укроп)
30 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Тщательно вымойте все овощи под холодной водой.
-
Нарежьте помидоры на крупные кубики, огурцы — полукружьями, а болгарский перец — полосками.
-
Редис нарежьте тонкими кружочками, а красный лук — полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи и аккуратно перемешайте.
-
В отдельной емкости подготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец.
-
Полейте овощи заправкой и добавьте мелко нарезанную зелень.
-
Еще раз аккуратно перемешайте и дайте настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы вкусы объединились.
-
Подавайте салат в красивой салатнице, украсив по желанию дополнительной зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: