Салат из отварных овощей с фасолью
Онлайн рецепт
салат из отварных овощей с фасолью
Тема: Салат
Этот яркий и сытный салат из отварных овощей с фасолью — это настоящая симфония вкусов и текстур. Нежные овощи, мягкая фасоль и легкая заправка создают идеальное сочетание, которое не только радует глаз, но и наполняет энергией. Подайте его на стол как легкое основное блюдо или как гарнир к мясу — он станет звездой любого стола!
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
300 г
-
Морковь
200 г
-
Брокколи
150 г
-
Фасоль (консервированная)
200 г
-
Огурец
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле с подсоленной водой отварите картофель до готовности, затем охладите и нарежьте кубиками.
-
В той же воде отварите морковь до мягкости, затем нарежьте ее ломтиками.
-
Брокколи разделите на соцветия и отварите 3-4 минуты, пока они не станут яркими и хрустящими.
-
В миске смешайте все отварные овощи с консервированной фасолью и нарезанным огурцом.
-
В отдельной емкости тщательно смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец.
-
Заправьте салат получившейся смесью и аккуратно перемешайте.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей на стол, чтобы все вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: