Салат из огурцов с творогом
Онлайн рецепт
салат из огурцов с творогом
Тема: Салат
Этот легкий и освежающий салат из огурцов с творогом станет настоящим украшением вашего стола. Хрустящие огурцы обнимают нежный творог, а свежая зелень и легкая заправка придают блюду яркие нотки. Идеальное сочетание для знойного дня или как легкая закуска на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Огурцы
300 г
-
Творог
200 г
-
Зелень (укроп, петрушка)
50 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Огурцы тщательно промыть и нарезать тонкими кружочками или полукружьями.
-
В глубокой миске соединить нарезанные огурцы и творог, аккуратно перемешать до однородности.
-
Мелко нарезать зелень и добавить её в салат.
-
В отдельной ёмкости смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и чёрный перец.
-
Заправку вылить в салат и вновь аккуратно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
-
Дать салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей для раскрытия вкусов.
-
Подавать салат охлажденным, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: