← Главная | Расширенный поиск →

Салат из огурцов с творогом

Онлайн рецепт салат из огурцов с творогом

Тема: Салат

Этот легкий и освежающий салат из огурцов с творогом станет настоящим украшением вашего стола. Хрустящие огурцы обнимают нежный творог, а свежая зелень и легкая заправка придают блюду яркие нотки. Идеальное сочетание для знойного дня или как легкая закуска на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 300 г
  • Творог 200 г
  • Зелень (укроп, петрушка) 50 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Огурцы тщательно промыть и нарезать тонкими кружочками или полукружьями.
  2. В глубокой миске соединить нарезанные огурцы и творог, аккуратно перемешать до однородности.
  3. Мелко нарезать зелень и добавить её в салат.
  4. В отдельной ёмкости смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и чёрный перец.
  5. Заправку вылить в салат и вновь аккуратно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
  6. Дать салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей для раскрытия вкусов.
  7. Подавать салат охлажденным, украсив зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

засахаривание горячий к гарнирам без муки блюдо из кукурузы с сезонными ягодами вьетнамская кухня запеченное с запеканками витаминное приготовление на пару летний вечер консервирование к закуске основной соус каша с вишнями на основе молока летние десерты горячие бутерброды японская кухня без добавок удобно для пикника приготовление в горшочке блюдо из моря кремовый соус высокобелковое десерт среднеазиатская кухня чайные напитки