Салат из огурцов по-фландски
Онлайн рецепт
салат из огурцов по-фландски
Тема: Салат
Салат из огурцов по-фландски — это освежающее блюдо, которое сочетает в себе яркий вкус хрустящих огурцов, нежного укропа и легкой сладости лука, приправленных винным уксусом и оливковым маслом. Этот салат станет идеальным компаньоном к мясным блюдам или самостоятельной закуской в жаркие летние дни.
Ингредиенты рецепта
-
Огурцы
500 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Укроп свежий
30 г
-
Винный уксус
3 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Сахар
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Огурцы тщательно вымыть и нарезать тонкими кружочками. Если кожура грубая, ее можно снять.
-
Лук очистить и нарезать полукольцами или мелко, в зависимости от предпочтений.
-
В глубокой миске смешать огурцы и лук, добавив мелко нарезанный укроп.
-
В отдельной чашке приготовить заправку: смешать винный уксус, оливковое масло, соль и сахар. Хорошо перемешать до растворения сахара.
-
Заправить салат полученной смесью, аккуратно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.
-
Дать салату настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы ароматы смешались и салат остыл.
-
Подавайте на стол, украсив свежим укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: