← Главная | Расширенный поиск →

Салат из огурцов

Онлайн рецепт салат из огурцов

Тема: Овощные салаты

Салат из огурцов — это освежающее и легкое блюдо, которое прекрасно сочетает в себе хрустящие текстуры и яркие вкусы. Сочные огурцы, нежный йогурт и освежающие травы делают этот салат идеальным акцентом к любому блюду или самостоятельной закуской в жаркий день.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 500 г
  • Йогурт натуральный 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп свежий 30 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Огурцы тщательно помыть и нарезать тонкими кружочками или полукружьями.
  2. В глубокой миске смешать нарезанные огурцы с солью и оставить на 10 минут, чтобы они дали сок.
  3. В отдельной миске смешать натуральный йогурт, выдавленный чеснок, лимонный сок, черный перец и мелко нарезанный укроп.
  4. После того как огурцы настоялись, отцеживаем лишнюю жидкость и добавляем их в миску с йогуртовой заправкой.
  5. Хорошо перемешать все ингредиенты до однородности.
  6. Дать настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
  7. Подавайте охлажденным, украсив свежими травами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с омлетом на вертеле сливочный алкогольный напиток впечатляющее острые увлажнение с осенними нотами на второе с французским акцентом холодная закуска сладкое лакомство несложное кавказское из хлеба блюдо из сыра легкий ужин осень-зима с помощью сковороды кислое веганское (при отсутствии сливок) на напитки белковый рыбные соусы длинное приготовление универсальный основа для блюд на основное восстанавливающий блюдо из бобов