Салат из огуречной травы, лука и морковной ботвы
Онлайн рецепт
салат из огуречной травы, лука и морковной ботвы
Тема: Салат
Энергетический всплеск лета в каждой ложке! Этот салат из огуречной травы, лука и морковной ботвы сочетает в себе свежесть и яркость, пробуждая самые лучшие воспоминания о солнечных днях. Хрустящие огурцы, нежный лук и ароматная ботва создают уникальную симфонию вкусов, которая освежает и радует.
Ингредиенты рецепта
-
Огуречная трава
200 г
-
Лук зеленый
100 г
-
Морковная ботва
50 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте огуречную траву, лук и морковную ботву под холодной водой. Высушите их с помощью бумажного полотенца.
-
Нарежьте огуречную траву мелкими кусочками, а зеленый лук — тонкими кольцами.
-
Осторожно срежьте морковную ботву от корней, оставив только нежные листья. Мелко их порубите.
-
В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты: огуречную траву, лук и морковную ботву.
-
В отдельной небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте до получения однородной заправки.
-
Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
-
Дайте салату настояться 5-10 минут, чтобы вкусы смешались, и подайте на стол в охлажденном виде.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: