← Главная | Расширенный поиск →

Салат из одуванчиков со свиным салом

Онлайн рецепт салат из одуванчиков со свиным салом

Тема: Салат

Салат из одуванчиков со свиным салом — это взрывной вкус весны, который объединяет нежные зелёные листья одуванчиков с хрустящими кусочками свиного сала. Это блюдо, полное витаминов и оригинальных текстур, станет настоящим украшением вашего стола и удивит ваших гостей своей неповторимой свежестью и пикантностью.

Ингредиенты рецепта

  • Одуванчики 200 г
  • Свиное сало 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус винный 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте листья одуванчиков под холодной водой, затем обсушите их на бумажном полотенце.
  2. Нарежьте свиное сало небольшими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
  3. Очистите и мелко нарежьте лук, а чеснок пропустите через пресс. Добавьте их к обжаренному салу и готовьте еще 2-3 минуты до появления аромата.
  4. В глубокой миске смешайте листья одуванчиков, обжаренное сало с луком и чесноком.
  5. Заправьте салат оливковым маслом, винным уксусом, солью и перцем. Тщательно перемешайте.
  6. Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы ароматы смешались, и подавайте к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

детское питание индонезийская кухня искусство консервации итальянское настойки выши блюда уютный вечер утешительное в кофе травяное горячие закуски с тмином плов с яиц эстетическое с высоким содержанием клетчатки освежающий напиток блюдо из бобов блюдо с кнелями шоколад дома сладкие закуски песочное необычное литовская кухня настаивание для выпечки вместе с гарниром блюдо для праздника с игристым вином