← Главная | Расширенный поиск →

Салат из обжаренных огурцов с перцем

Онлайн рецепт салат из обжаренных огурцов с перцем

Тема: Салат

Этот салат из обжаренных огурцов с перцем — настоящая находка для любителей свежих и необычных вкусов! Легкие, слегка хрустящие огурцы, обжаренные до золотистой корочки, встречаются с ярким сладким перцем и легким соусом, создавая идеальный баланс текстур и ароматов. Подается в качестве закуски или легкого основного блюда, этот салат подарит вам летнее настроение в любое время года.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 300 г
  • Сладкий перец 200 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Огурцы нарежьте на тонкие полоски, а сладкий перец — на кубики.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте нарезанные огурцы и обжаривайте 3-4 минуты до легкой золотистой корочки.
  4. Выложите обжаренные огурцы в миску и дайте им немного остыть.
  5. В ту же сковороду добавьте сладкий перец и обжаривайте его 3-5 минут, пока он не станет мягким.
  6. В небольшой миске смешайте мелко нарезанный чеснок, соль, черный перец и немного оливкового масла.
  7. Объедините огурцы и перец в одной большой миске, добавьте чесночную заправку и хорошо перемешайте.
  8. Подавайте, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

курица рибное домашняя еда яркие вкусы блюдо к чаю восточноевропейский блины кремовое с овощами с холодным соусом с изысканными ингредиентами весенние оригинальная закуска на основное блюдо взбитые яйца неклассический обжаренные есть мясо к холодным закускам готовим с любовью яркое экономное с запеченной птицей с яйцом засахаренное с добавлением фруктов с добавлением яиц блюдо из кукурузы ферментированный с мясом