← Главная | Расширенный поиск →

Салат из мяса кабана с апельсином

Онлайн рецепт салат из мяса кабана с апельсином

Тема: Салат

Этот необычный салат из мяса кабана с апельсином сочетает в себе пряные ноты дикой природы и освежающую цитрусовую сладость. Нежное мясо кабана, маринованное в ароматных специях, создает идеальный контраст с яркими ломтиками сочных апельсинов. Каждый укус этого блюда — это настоящая симфония вкусов, которая перенесет вас в сердце леса.

Ингредиенты рецепта

  • Мясо кабана 300 г
  • Апельсин 2 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Руккола 100 г
  • Грецкие орехи 50 г
  • Бальзамический уксус 1 ст. ложка
  • Мед 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Мясо кабана нарежьте мелкими кубиками и замаринуйте в оливковом масле, соли и черном перце на 1-2 часа.
  2. Обжарьте маринованное мясо на среднем огне до золотистой корочки, примерно 7-10 минут. Дайте остыть.
  3. Апельсины очистите и нарежьте на дольки, удалив пленки.
  4. В миске смешайте остывшее мясо, дольки апельсина, рукколу и грубо нарезанные грецкие орехи.
  5. Для заправки смешайте бальзамический уксус и мед, добавьте к салату и аккуратно перемешайте.
  6. Подавайте салат на большом блюде, украсив остатками рукколы и орехов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для вечеринки рецепты на пикник домашний напиток на перекус сезонное рецепт домашнего алкоголя для бутербродов из остатков квашение приготовление про запас для соуса с основным блюдом питье с алкогольным компонентом торжественное на настойках особый случай рецепт с дикой игрой с ветчиной по домашнему весенние рецепты к птице горшочковое холодные блюда оригинальное блюдо долгохранящееся по-французски домашнее копчение с домашним соусом легкий крем