Салат из морской капусты витаминный

Ингредиенты рецепта

• Морская капуста 200 г
• Морковь 1 шт.
• Огурец 1 шт.
• Лук зелёный 50 г
• Соевый соус 2 ст. ложки
• Уксус рисовый 1 ст. ложка
• Семена кунжута 1 ч. ложка
• Чеснок 1 зубчик
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Промойте морскую капусту под холодной водой и отожмите, чтобы удалить лишнюю влагу.
2. Натрите морковь на крупной терке, а огурец нарежьте тонкими полосками.
3. Мелко нарежьте зелёный лук и добавьте его к морской капусте.
4. В отдельной миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
5. Залейте морскую капусту с овощами полученной заправкой и тщательно перемешайте.
6. Посыпьте салат семенами кунжута и дайте настояться в холодильнике 15-20 минут.
7. Подавайте на стол, украсив свежей зеленью по желанию.