Салат из морской капусты с перепелиными яйцами
Онлайн рецепт
салат из морской капусты с перепелиными яйцами
Тема: Салат
Этот салат из морской капусты с перепелиными яйцами — истинный праздник для гурманов! Нежные перепелиные яйца, обладающие тонким вкусом, идеально сочетаются с хрустящей морской капустой, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов. Яркие акценты свежих овощей и легкая заправка придают блюду свежесть и легкость, делая его идеальным выбором для закуски или легкого обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Морская капуста
200 г
-
Перепелиные яйца
6 шт
-
Огурец
1 шт
-
Помидор
1 шт
-
Зеленый лук
50 г
-
Соль
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Уксус бальзамический
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
Перепелиные яйца отварите в кипящей воде в течение 4-5 минут. После этого охладите их под холодной водой и очистите от скорлупы.
-
Морскую капусту промойте под проточной водой, если она консервированная, и дайте стечь лишней жидкости. Если вы используете сушеную капусту, предварительно замочите её в воде на 15-20 минут.
-
Огурец нарежьте тонкими полукольцами, а помидор — кубиками. Зеленый лук мелко нарежьте.
-
В глубокой миске смешайте морскую капусту, огурец, помидор и зеленый лук.
-
В отдельной небольшой миске приготовьте заправку, смешав оливковое масло, бальзамический уксус и соль.
-
Залейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
-
Выложите салат на тарелку и сверху красиво разместите очищенные перепелиные яйца.
-
Подавайте сразу же, наслаждаясь свежестью и изысканностью этого блюда!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: