Салат из морской капусты

Ингредиенты рецепта

• Морская капуста 200 г
• Огурец 1 шт
• Помидор 1 шт
• Морковь 1 шт
• Зеленый лук 50 г
• Соевый соус 2 ст. ложки
• Уксус рисовый 1 ст. ложка
• Кунжутное масло 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Промойте морскую капусту под холодной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости.
2. Нарежьте огурец и помидор на тонкие ломтики, а морковь натрите на крупной терке.
3. В глубокой миске соедините морскую капусту, огурец, помидор и морковь.
4. Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте к овощам.
5. В отдельной емкости смешайте соевый соус, рисовый уксус и кунжутное масло, затем добавьте смесь к овощам.
6. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
7. Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы вкусы хорошо смешались.