← Главная | Расширенный поиск →

Салат из морского гребешка с яблоками

Онлайн рецепт салат из морского гребешка с яблоками

Тема: Салат

Салат из морского гребешка с яблоками — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе свежесть морепродуктов и сладость хрустящих яблок. Нежные гребешки, обжаренные до золотистой корочки, гармонично дополняются кисло-сладким вкусом яблок и легкой пряностью зелени. Этот салат станет настоящим украшением вашего стола и порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Морские гребешки 300 г
  • Яблоко 1 шт.
  • Зеленый лук 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Микс салатных листьев 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите морские гребешки от влагалищ и промойте под холодной водой. Высушите их бумажным полотенцем.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Обжаривайте гребешки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Уберите со сковороды и дайте остыть.
  3. Яблоко нарежьте тонкими ломтиками и сбрызните лимонным соком, чтобы избежать потемнения.
  4. В глубокой миске смешайте остывшие гребешки, яблоки и нарезанный зеленый лук. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
  5. На тарелку выложите микс салатных листьев, сверху аккуратно положите смесь с гребешками и яблоками.
  6. Подавайте сразу же, наслаждаясь сочетанием свежести и морского вкуса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

белорусская кухня можно запекать с яйцами для запеканок рецепт из печени с редким мясом для всей семьи домашнее вино молоко время приготовления 1-2 часа с клубникой с домашним уклоном мясное с добавлением желатина суп диетическое для заправки моллюски с лимоном на Пасху зеленая кухня к пиву традиционные рецепты конфеты пицца теплое блюдо горячие блюда картофельное на начинку холодный