← Главная | Расширенный поиск →

Салат из моркови с луком

Онлайн рецепт салат из моркови с луком

Тема: Салат

Салат из моркови с луком — это яркое и свежое блюдо, в котором сладость натертой моркови гармонично сочетается с пикантностью репчатого лука. Этот салат не только радует глаз своими насыщенными цветами, но и наполняет энергией благодаря богатству витаминов. Идеален как легкая закуска или гарнир к основному блюду.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 300 г
  • Репчатый лук 100 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Уксус (яблочный или винный) 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите морковь и натрите ее на крупной терке. Поместите натертую морковь в глубокую миску.
  2. Очистите репчатый лук и нарежьте его тонкими полукольцами. Если хотите уменьшить горечь, замочите лук в холодной воде на 10 минут, затем слейте.
  3. Добавьте нарезанный лук к моркови.
  4. В отдельной миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  5. Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
  6. Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы вкусы смешались.
  7. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с пикантным вкусом тропические ноты брусничное с молочными продуктами бразильская кухня с рыбой фруктовый летние плоды египетская кухня на основе яиц приготовление холодного блюда на второй холодное с укропом португальская кухня вяленая рыба для компаний острое с итальянским акцентом домашний пицца готовка на гриле с высоким уровнем сложности латиноамериканская кухня блюда на праздник энергетическое банановый без варки с вином супер просто