Салат из моркови (или пастернака) и стручкового перца
Онлайн рецепт салат из моркови (или пастернака) и стручкового перца
Тема: Овощные салаты
Этот яркий и насыщенный салат из моркови и стручкового перца подарит вам не только удовольствие от вкуса, но и взрыв витаминов и энергии! Хрустящие полоски моркови, нежный стручковый перец и легкая заправка создают идеальное сочетание для вашего обеденного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
300 г
-
Стручковый перец
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Петрушка
50 г
Как приготовить пошагово
- Начните с подготовки овощей: очистите морковь и нарежьте её тонкими полосками или натрите на крупной терке. Стручковый перец очистите от семян и нарежьте тонкими кольцами.
- В глубокой миске аккуратно смешайте нарезанные морковь и стручковый перец.
- В отдельной маленькой миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
- Полейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
- Перед подачей нарежьте свежую петрушку и посыпьте ею салат для яркости и свежести. Подавайте салат охлажденным, наслаждаясь его хрустящей текстурой и свежим вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: