Салат из моркови и сельдерея
Онлайн рецепт салат из моркови и сельдерея
Тема: Овощные салаты
Этот яркий и хрустящий салат из моркови и сельдерея станет настоящим украшением вашего стола. Солнечная морковь в сочетании с хрустящим сельдереем создает невероятный контраст текстур и вкусов, а добавление лимонного сока и оливкового масла придаст блюду свежесть и легкость. Идеально подходит как для обеда, так и для легкого ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
300 г
-
Сельдерей
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по желанию г
Как приготовить пошагово
- Очистите морковь и натрите на крупной терке. Поместите в большую миску.
- Сельдерей промойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте к моркови.
- В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
- Полейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
- При желании добавьте мелко нарезанную свежую зелень и еще раз перемешайте.
- Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы вкусы смешались, и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: