Салат из моркови и сельдерея

Ингредиенты рецепта

• Морковь 300 г
• Сельдерей 200 г
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Лимонный сок 2 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Свежая зелень (петрушка или укроп) по желанию г

Как приготовить пошагово

1. Очистите морковь и натрите на крупной терке. Поместите в большую миску.
2. Сельдерей промойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте к моркови.
3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
4. Полейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
5. При желании добавьте мелко нарезанную свежую зелень и еще раз перемешайте.
6. Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы вкусы смешались, и подавайте к столу.