Салат из моркови и кураги
Онлайн рецепт
салат из моркови и кураги
Тема: Салат
Салат из моркови и кураги — это яркое и насыщенное блюдо, в котором сладость кураги гармонично сочетается с хрустящей свежестью моркови. Каждый укус наполняет вкусом лета и солнечного света, а легкий цитрусовый акцент придаёт салату освежающую нотку. Идеальный вариант для здорового перекуса или как гарнир к основному блюду.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
300 г
-
Курага
100 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Мед
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Укроп
20 г
Как приготовить пошагово
-
Морковь очистите и натрите на крупной терке. Если хотите, можно нарезать её тонкой соломкой для более интересной текстуры.
-
Курагу промойте под теплой водой, затем нарежьте небольшими кусочками.
-
В глубокой миске соедините натертую морковь и нарезанную курагу.
-
В отдельной миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, мед, соль и черный перец до получения однородной заправки.
-
Полейте салат заправкой и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались.
-
Перед подачей дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы вкусы объединились.
-
При подаче посыпьте мелко нарезанным укропом для аромата и свежести.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: