Салат из молодого чеснока

Ингредиенты рецепта

• Молодой чеснок 150 г
• Листья салата 200 г
• Помидоры черри 150 г
• Огурец 1 шт.
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Начните с подготовки всех ингредиентов. Молодой чеснок очистите и нарежьте тонкими кольцами.
2. Листья салата промойте под холодной водой, обсушите и нарвите на крупные куски.
3. Помидоры черри разрежьте пополам, а огурец нарежьте тонкими полукружьями.
4. В глубокой миске аккуратно смешайте все подготовленные овощи.
5. В отдельной емкости соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте до однородности.
6. Заправьте салат получившейся смесью и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты заправкой.
7. Подавайте салат сразу же, наслаждаясь его свежестью и ароматом.