Салат из медуницы и хрена
Онлайн рецепт
салат из медуницы и хрена
Тема: Салат
Салат из медуницы и хрена — это яркое и необычное блюдо, которое сочетает в себе свежесть трав и пикантность корня хрена. Каждый укус приносит не только удовольствие, но и заряд энергии благодаря полезным свойствам медуницы. Идеально подходит для весеннего стола, этот салат станет настоящей находкой для любителей экспериментировать с вкусами.
Ингредиенты рецепта
-
Медуница
200 г
-
Корень хрена
50 г
-
Огурец
1 шт
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте медуницу под холодной водой и обсушите. Нарежьте ее крупными кусками.
-
Очистите корень хрена и натрите на крупной терке.
-
Огурец нарежьте тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте медуницу, натертый хрен и огурец.
-
В отдельной емкости взбейте лимонный сок с оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Заправьте салат приготовленным соусом, аккуратно перемешайте.
-
Дайте настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: