← Главная | Расширенный поиск →

Салат из маринованных грибов с креветками и патиссонами

Онлайн рецепт салат из маринованных грибов с креветками и патиссонами

Тема: Салат

Этот салат из маринованных грибов с креветками и патиссонами — настоящее гастрономическое открытие! Нежные креветки в сочетании с землянистым вкусом маринованных грибов и сладковатыми патиссонами создают гармонию текстур и вкусов, которая порадует даже самых взыскательных гурманов. Яркие цвета и свежесть ингредиентов делают это блюдо не только невероятно вкусным, но и визуально привлекательным.

Ингредиенты рецепта

  • Маринованные грибы 300 г
  • Креветки (очищенные) 200 г
  • Патиссоны 2 шт
  • Огурец 1 шт
  • Лук красный 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Патиссоны тщательно вымойте и нарежьте кубиками. Отварите их в подсоленной воде около 5 минут до мягкости, затем слейте воду и дайте остыть.
  2. В сковороде на среднем огне разогрейте немного оливкового масла и обжарьте креветки до золотистого цвета, около 3-4 минут. Добавьте немного соли и черного перца по вкусу.
  3. В глубокой миске соедините маринованные грибы, остывшие патиссоны, обжаренные креветки и нарезанный огурец.
  4. Мелко нарежьте красный лук и добавьте его в салат.
  5. Заправьте салат оставшимся оливковым маслом и лимонным соком, аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  6. Перед подачей на стол посыпьте салат свежей зеленью и дайте ему настояться 10-15 минут в холодильнике, чтобы вкусы объединились.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с традициями зеленый быстрая грузинская кухня на сковороде ароматный для запеканок по-домашнему готовится заранее антистресс с домашнего стола с алкоголем с фрикадельками жареное полезное летний пирог богатое витаминами куриный бульон домашние консервации средиземноморское тропические фрукты начинка с салатами приготовление на водяной бане блюда из рыбы с запеченным тестом универсальное тесто на костном бульоне кабардинская кухня летние рецепты