← Главная | Расширенный поиск →

Салат из маринованной тыквы

Онлайн рецепт салат из маринованной тыквы

Тема: Салат

Салат из маринованной тыквы — это яркое и оригинальное блюдо, которое наполняет осень солнечными красками и нежным вкусом. Хрустящие кусочки тыквы, пропитанные ароматным маринадом, в сочетании с свежими травами и специями создают гармонию, способную украсить любой стол. Этот салат станет великолепным дополнением к основным блюдам или легким перекусом.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 500 г
  • Уксус яблочный 100 мл
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чёрный перец 0.5 ч. ложки
  • Петрушка 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Тыкву очистите от кожицы и семечек, нарежьте кубиками размером 1-2 см.
  2. В кастрюле смешайте яблочный уксус, сахар, соль и доведите до кипения. Добавьте кусочки тыквы и варите на среднем огне 10-15 минут до мягкости.
  3. Снимите с огня и дайте остыть в маринаде.
  4. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс и добавьте к остывшей тыкве.
  5. Полейте оливковым маслом, добавьте чёрный перец и нарезанную петрушку, хорошо перемешайте.
  6. Дайте салату настояться в холодильнике минимум 1-2 часа, чтобы все вкусы объединились.
  7. Подавайте салат холодным как самостоятельное блюдо или гарнир.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

томление богатое белком зеленые салаты из яиц испано-латинская кухня гриль по сезону время приготовления до 1 часа с молочными продуктами вместо ужина гороховый суп ферментированные гурманское с домашней кухней ароматизированные прохладительный с мороженым с сыром колбаса субпродукты блюда с вином с алкогольным компонентом вместе с семью для пикника теплый напиток высокое содержание клетчатки с горохом сочетания вкусов лакомство сладкое