← Главная | Расширенный поиск →

Салат из маринованной капусты (второй вариант)

Онлайн рецепт салат из маринованной капусты (второй вариант)

Тема: Салат

Этот салат из маринованной капусты — настоящий праздник для вашего вкуса! Хрустящие листья капусты в сочетании с нежными нотами моркови и пикантным маринадом создают взрыв свежести на вашем столе. Идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или самостоятельное блюдо для легкого перекуса.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста белокочанная 500 г
  • Морковь 150 г
  • Уксус яблочный 100 мл
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кунжутное масло 2 ст. ложки
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки капусты: тонко нашинкуйте белокочанную капусту и поместите в большую миску.
  2. Очистите морковь и натрите её на крупной терке, добавьте к капусте.
  3. В отдельной миске смешайте яблочный уксус, сахар, соль, измельченный чеснок и черный перец. Перемешайте до полного растворения сахара и соли.
  4. Залейте подготовленную капусту с морковью полученной маринадной смесью и тщательно перемешайте.
  5. Добавьте кунжутное масло и снова перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
  6. Накройте миску пленкой и оставьте салат мариноваться при комнатной температуре на 1-2 часа, чтобы все вкусы смешались.
  7. Подавайте, украсив свежей зеленью по вкусу. Наслаждайтесь ярким и хрустящим вкусом!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для пикника с солеными огурцами острое летний пикник блюда на гриле блюдо для закуски с домашними галушками по-покровски ароматизаторы алкогольные напитки баранина со сладким с яйцом без добавленного масла эстонская кухня быстрая закуска удивительное на Пасху тропические изысканное яйцо готовка на сковороде выпечка домашний посол походный блюдо с овощами постный вариант для обеда с яйцами с крабовыми палочками