Салат из макарон с грибами
Онлайн рецепт
салат из макарон с грибами
Тема: Салат
Этот салат из макарон с грибами — это настоящая симфония вкусов, где каждая паста обнимает нежные грибы, а зелень придаёт свежесть. Объединяя текстуры и ароматы, это блюдо станет идеальным дополнением к любому столу, привнося нотку домашнего уюта и радости.
Ингредиенты рецепта
-
Макароны
200 г
-
Грибы (шампиньоны)
300 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка
50 г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Пармезан (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке. Затем откиньте их на дуршлаг и охладите.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный кубиками лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Затем добавьте нарезанные грибы и измельченный чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета, посолите и поперчите по вкусу.
-
В большой миске смешайте остывшие макароны, грибы с луком и чесноком, добавьте нарезанную петрушку и лимонный сок.
-
При желании, натрите сверху пармезан для дополнительного вкуса. Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте настояться 10 минут перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: