Салат из лука и яйца
Онлайн рецепт салат из лука и яйца
Тема: Овощные салаты
Салат из лука и яйца — это освежающее и сытное блюдо, в котором хрустящие кольца сладкого лука переплетаются с нежными кусочками вареных яиц, создавая уникальную гармонию вкусов. Яркие нотки зелени и легкая заправка добавляют этому салату свежести и пикантности, делая его идеальным как для повседневного стола, так и для праздничного угощения.
Ингредиенты рецепта
-
Лук репчатый
200 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Майонез
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Очистите лук и нарежьте его тонкими кольцами. Если лук слишком острый, замочите его в холодной воде на 10 минут, потом слейте воду.
- Вскипятите воду в кастрюле, добавьте яйца и варите их в течение 10 минут. По истечении времени, охладите яйца под холодной водой и очистите от скорлупы.
- Нарежьте вареные яйца на кубики или дольки, как вам больше нравится.
- В глубокой миске смешайте нарезанный лук, яйца, майонез, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.
- Перед подачей на стол, посыпьте салат мелко нарезанной зеленью для яркости и свежести.
- Дайте салату настояться в холодильнике 15-30 минут, чтобы вкусы соединились, а затем подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: