Салат из лука
Онлайн рецепт салат из лука
Тема: Овощные салаты
Этот салат из лука — настоящая симфония вкусов, где острые нотки свежего репчатого лука гармонично сочетаются с нежными акцентами оливкового масла и свежих трав. Каждая порция этого яркого блюда станет не только украшением вашего стола, но и настоящим кулинарным открытием для ваших гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Репчатый лук
300 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус (бальзамический или яблочный)
1 ст. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Свежая петрушка
30 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Фета
100 г
Как приготовить пошагово
- Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Чтобы смягчить его вкус, можно замочить лук в холодной воде на 10 минут, затем обсушить.
- В глубокой миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная заправка.
- Добавьте в миску нарезанный лук и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт заправкой. Оставьте на 15 минут, чтобы лук пропитался вкусами.
- Помидоры черри нарежьте пополам и добавьте к луку. Осторожно перемешайте.
- Нарежьте фету кубиками и добавьте в салат, аккуратно перемешивая, чтобы не повредить сыр.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной свежей петрушкой и подавайте на стол с хрустящим хлебом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: