Салат из лисичек
Онлайн рецепт
салат из лисичек
Тема: Салат
Этот салат из лисичек — настоящая симфония вкусов и ароматов. Лисички, собранные в лесу, дарят блюду нежный грибной вкус, а добавление свежих овощей и легкой заправки создает гармоничное сочетание. Каждый кусочек наполняет радостью и теплом, словно вы гуляете по осеннему лесу, наслаждаясь его дарами.
Ингредиенты рецепта
-
Лисички
300 г
-
Помидоры черри
150 г
-
Огурец
1 шт
-
Красный лук
1/2 шт
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по желанию г
Как приготовить пошагово
-
Лисички тщательно промойте под холодной водой и обсушите. Если грибы крупные, нарежьте их на части.
-
На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте лисички на среднем огне до золотистого цвета, около 10 минут.
-
Пока грибы охлаждаются, нарежьте помидоры черри пополам, огурец — тонкими полукружьями, а красный лук — тонкими кольцами.
-
В большой миске смешайте все нарезанные овощи и готовые лисички.
-
В отдельной чашке подготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить овощи.
-
При подаче украсьте салат свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: