Салат из лангустов с картофелем
Онлайн рецепт
салат из лангустов с картофелем
Тема: Салат
Салат из лангустов с картофелем — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус морепродуктов и сытность картофеля. Лангусты, запеченные до золотистой корочки, гармонично дополняются отварным картофелем, свежими овощами и легкой лимонной заправкой, создавая непревзойденный кулинарный опыт.
Ингредиенты рецепта
-
Лангуста
400 г
-
Картофель
300 г
-
Огурец
1 шт
-
Помидоры черри
200 г
-
Зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
-
Лангустов очистите от панциря и отварите в подсоленной воде в течение 5-7 минут, затем охладите и нарежьте на кусочки.
-
Огурец нарежьте полукольцами, а помидоры черри — пополам.
-
В глубокой миске соедините картофель, лангустов, огурцы и помидоры.
-
Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей украсьте свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: