Салат из квашеной капусты с розовым грейпфрутом
Онлайн рецепт
салат из квашеной капусты с розовым грейпфрутом
Тема: Салат
Этот салат — взрыв свежести и ярких вкусов, где хрустящая квашеная капуста встречается с сочным розовым грейпфрутом. Каждый кусочек приносит в ваше блюдо нотки цитрусовой сладости и легкой кислинки, создавая идеальный баланс, который освежает и радует.
Ингредиенты рецепта
-
Квашеная капуста
300 г
-
Розовый грейпфрут
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Мед
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с того, что тщательно промойте квашеную капусту под холодной водой, чтобы избавиться от излишней соли. Отожмите ее и поместите в большую миску.
-
Разделите розовый грейпфрут на дольки, удалите пленки и нарежьте их небольшими кусочками. Добавьте к капусте.
-
Огурец нарежьте тонкими полукружьями и добавьте в салат.
-
В отдельной миске смешайте оливковое масло, мед, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы мед растворился.
-
Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.
-
Перед подачей посыпьте сверху свежей зеленью и дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: