← Главная | Расширенный поиск →

Салат из квашеной капусты с картофелем

Онлайн рецепт салат из квашеной капусты с картофелем

Тема: Салат

Этот салат из квашеной капусты с картофелем — настоящая симфония вкусов, которая сочетает в себе хрустящую текстуру квашеной капусты и нежность отварного картофеля. Яркие оттенки зелени и пряные нотки придадут ему свежесть, а легкая заправка из масла и уксуса сделает его идеальным дополнением к любому столу.

Ингредиенты рецепта

  • Квашеная капуста 300 г
  • Картофель 400 г
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Уксус (яблочный или винный) 1 ст. л.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте картофель и отварите его в мундире до готовности. Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Натерите морковь на крупной терке.
  3. Лук нарежьте мелкими кубиками.
  4. В глубокой миске смешайте квашеную капусту, картофель, морковь и лук.
  5. Мелко нарежьте зелень и добавьте её в салат.
  6. В отдельной емкости смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец, затем полейте полученной заправкой салат.
  7. Аккуратно перемешайте все ингредиенты и дайте настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для пиццы летнее лакомство на основе фенхеля горячая закуска без масла обжаренное космическое сочетающее сладкое и соленое экспериментальное для бутербродов на основе орехов дополнение к блюдам кондитерское с кукурузой курица пельмени мясное блюдо дополнение веселое с редкими ингредиентами для гарнира на первое блюдо травяные настойки шотландское блюда из дичи летние рецепты романтическое с цукатами блюдо с бобами белый соус