← Главная | Расширенный поиск →

Салат из квашеной капусты и тыквы

Онлайн рецепт салат из квашеной капусты и тыквы

Тема: Салат

Салат из квашеной капусты и тыквы — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе хрустящую текстуру квашеной капусты и сладость запеченной тыквы. Этот салат идеально подходит для осеннего стола, наполняя его цветами и полезными витаминами. Каждый укус приносит заряд энергии и хорошего настроения!

Ингредиенты рецепта

  • Квашеная капуста 300 г
  • Тыква 400 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Мед 1 ч. ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Рубленый укроп 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте тыкву мелкими кубиками и запеките в духовке при 200°C около 20-25 минут до мягкости. Оставьте остывать.
  2. В глубокой миске смешайте квашеную капусту с остывшей тыквой.
  3. В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, мед, мелко нарезанный чеснок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
  4. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  5. В конце добавьте рубленый укроп и еще раз перемешайте. Подавайте салат охлажденным.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

в качестве закуски с чаем с сыром блюдо на ужин летнее блюдо быстрый сдобное долго хранящийся особенное для начинок высококалорийное пицца с трюфелями пп быстрый завтрак домашняя выпечка мясные детское меню сельдь блюда с пастой для закусок на суп кисло-сладкое алкогольное на зиму молочное традиционные домашний перекус без духовки рецепт с мясом