Салат из куропатки с ананасом
Онлайн рецепт
салат из куропатки с ананасом
Тема: Салат
Этот салат из куропатки с ананасом — это гармония утонченных вкусов и неожиданных сочетаний. Нежные кусочки запеченной куропатки, обрамленные сладкими ананасами и освежающим зеленым салатом, создают идеальное блюдо для праздничного стола. Каждая вилка этого салата — это праздник для ваших вкусовых рецепторов, где сладость ананаса встречается с насыщенным вкусом птицы.
Ингредиенты рецепта
-
Куропатка
400 г
-
Ананас (консервированный)
200 г
-
Салат-латук
150 г
-
Огурец
1 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Куропатку очистите и запеките в духовке при 180°C до золотистой корочки, около 40-50 минут. После запекания дайте ей остыть и нарежьте на небольшие кусочки.
-
В миске смешайте нарезанный ананас, нарезанный огурец и мелко нарезанный красный лук.
-
В отдельной емкости взбейте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Это будет заправка для салата.
-
В глубокой салатнице разместите листья салата-латука, сверху выложите смесь с ананасом и овощами.
-
Добавьте куропатку и аккуратно перемешайте салат.
-
Полейте заправкой и подавайте к столу в красивом сервировочном блюде.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: