Салат из курицы с томатом-пюре
Онлайн рецепт
салат из курицы с томатом-пюре
Тема: Салат
Салат из курицы с томатом-пюре — это нежное и яркое блюдо, которое сочетает в себе сочность куриного филе и бархатистую текстуру томата, превращенного в пюре. Этот салат станет настоящим украшением вашего стола, привнося в него свежесть и оригинальность. Идеально подходит как для праздничного ужина, так и для легкого обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
300 г
-
Помидоры
4 шт.
-
Огурцы
2 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или базилик)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте небольшими кубиками.
-
Помидоры помойте, нарежьте и измельчите в блендере до состояния пюре. При желании добавьте немного соли и перца.
-
Огурцы нарежьте тонкими ломтиками.
-
В глубокой миске смешайте куриное филе, огурцы и томатное пюре.
-
Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, тщательно перемешайте.
-
Перед подачей дайте салату настояться 15-20 минут.
-
При подаче посыпьте зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: