Салат из курицы с оливками

Ингредиенты рецепта

• Куриное филе 300 г
• Оливки без косточек 150 г
• Помидоры черри 200 г
• Салатные листья 100 г
• Огурец 1 шт
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Лимонный сок 2 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Чёрный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
2. Помидоры черри разрежьте пополам, огурец нарежьте полукружьями, а оливки — кольцами.
3. В глубокой миске соедините куриное филе, помидоры, огурец и оливки.
4. Добавьте порванные на кусочки салатные листья.
5. В отдельной мисочке смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо взболтайте.
6. Заправьте салат полученной заправкой и аккуратно перемешайте.
7. Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.