← Главная | Расширенный поиск →

Салат из креветок с патиссонами и маринованными грибами

Онлайн рецепт салат из креветок с патиссонами и маринованными грибами

Тема: Овощные салаты

Этот яркий и изысканный салат из креветок с патиссонами и маринованными грибами — это настоящий праздник вкуса на вашем столе. Свежие креветки, нежные патиссоны и ароматные грибы создают гармоничное сочетание, а легкая заправка из лимонного сока и оливкового масла придаёт блюду особую свежесть и изысканность. Идеально подходит для летнего обеда или романтического ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Креветки 300 г
  • Патиссоны 200 г
  • Маринованные грибы 150 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Начните с отваривания креветок в подсоленной воде. Варите их 3-5 минут, до ярко-розового цвета. Затем охладите и очистите.
  2. Патиссоны нарежьте на небольшие кубики и обжарьте на сковороде с добавлением оливкового масла до золотистого цвета, около 5-7 минут.
  3. В глубокой миске смешайте охлажденные креветки, обжаренные патиссоны и маринованные грибы.
  4. В отдельной небольшой миске приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  5. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
  6. Перед подачей посыпьте свежей зеленью и дайте настояться 10 минут.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

густое легкий перекус гурмэ чудесный аромат с травами с морковью запеканка бодрящее с белым вином рецепты из печени время приготовления 2-3 часа аппетитная закуска время приготовления 30 минут сметанный соус долгосрочное хранение овощное блюдо кипрская кухня со здоровыми жирами блюдо для выпечки блюдо из фруктов на основе тмина по особому случаю взбитые яйца без добавления мяса сделай сам на двоих для курицы с добавлением трав зеленый горох в восточном стиле