← Главная | Расширенный поиск →

Салат из креветок с патиссонами и маринованными грибами

Онлайн рецепт салат из креветок с патиссонами и маринованными грибами

Тема: Овощные салаты

Этот яркий и изысканный салат из креветок с патиссонами и маринованными грибами — это настоящий праздник вкуса на вашем столе. Свежие креветки, нежные патиссоны и ароматные грибы создают гармоничное сочетание, а легкая заправка из лимонного сока и оливкового масла придаёт блюду особую свежесть и изысканность. Идеально подходит для летнего обеда или романтического ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Креветки 300 г
  • Патиссоны 200 г
  • Маринованные грибы 150 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Начните с отваривания креветок в подсоленной воде. Варите их 3-5 минут, до ярко-розового цвета. Затем охладите и очистите.
  2. Патиссоны нарежьте на небольшие кубики и обжарьте на сковороде с добавлением оливкового масла до золотистого цвета, около 5-7 минут.
  3. В глубокой миске смешайте охлажденные креветки, обжаренные патиссоны и маринованные грибы.
  4. В отдельной небольшой миске приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  5. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
  6. Перед подачей посыпьте свежей зеленью и дайте настояться 10 минут.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

освежающе сливочное австрийское в восточном стиле яркое с закуску летние закуски в качестве основного блюда с пирожками осень-зима рецепты с маринадом с клубникой каштан простое в приготовлении удобно для семьи блюдо из морепродуктов рецепт от шефа безалкогольный вариант сыроедческое тёплое замороженное бисквит традиционное сытное блюдо основа для пиццы с бобовыми с домашними ушками для супа для соусов наваристый